PANCS | Reconhecer e utilizá-las 30 plantas comestíveis

PANCs | 30 Plantas alimentícias não convencionais

Reconhecer as folhas que crescem espontaneamente e utilizá-las no seu suco, realmente, é uma experiência vitalizante e sábia, tanto por experimentar sabores da natureza diferente quanto por saber reconhecê-las!

Aqui, uma pequena amostra de algumas coisas!

PANC | ALMEIRÃO do CAMPO (Fam. Compositae) Hypochoeris brasiliensis (Less.) Griseb

AZEDINHA ou TREVO (Fam. Oxalidaceae) Oxalis corniculata L. | Oxalis corymbosa DC | Oxalis Latifólia Kunth

BELDROEGA (Fam. Portulacaceae) Portulaca oleracea L.

CAPIM COLONIÃO (Fam. Gramineae) Panicum maximum Jacq

CAPIM GORDURA (Fam. Gramineae) Melinis minutiflora P.Beauv.

CAPUCHINHA (Fam. Tropaeolaceae) Tropaeolum majus L.

CARURU (Fam. Amaranthaceae) Amaranthus deflexus L. | Amaranthus hibridus var. paniculatus Amaranthus hibridus var. patulus | Amaranthus lividus L. Amaranthus retroflexus L. | Amaranthus viridis L.

CENTELLA (Fam. Umbelliferae) Centella asiatica (L.) URB

CHICÓRIA do CAMPO (Fam. Compositae) Hipochoeris radicata L.

ESPARGUTA (Fam. Caryophillaceae) Stellaria media (L.) Vill

FOLHA DE ABÓBORA (Fam. Curcubitaceae) Curcubita pepo L.

FOLHA DE BATATA DOCE (Fam. Convolvulaceae) Ipomoea batatas (L.) Lam

FOLHA DE CANA DE AÇUCAR Saccharum officinarum L.

FOLHA DE MILHO (Fam. Gramineae) Zea mays L.

FOLHAS DE CHUCHU (Fam. Curcubitaceae) Sechium edule (Jacq)

HORTELÃ DE FOLHA GRAÚDA (Fam. Labiatae) Plectranthus amboinicus

LINGUA de VACA graúda (Fam. Polygonaceae) Rumex obtusifolius L. Chaptalia nutans (L.) Pol | Chaptalia integérrima (Vell) Burkart

LOSNA (Fam. Compositae) Artemisia absinthium L.

Bredo, Caruru – gênero Amaranthus

ORA-PRO-NOBIS ou Groselha dos bábaros (Fam. Cactaceae) Pereskia aculeata Mill

PICÃO BRANCO (Fam. Compositae) Galinasoga quadriradiata Ruiz& Pav.

PICÃO PRETO (Fam. Compositae) Bidens alba (L.)DC | Bidens pilosa L.

QUEBRA PEDRA (Fam. Euphorbiaceae)

RAMI (Fam Urticaceae) Boehmeria nívea (L.) Gaudion.ch

SERRALHA (Fam. Compositae) Emilia son chifolia (L.) DC

TANCHAGEM (Fam. Plantaginaceae) Plantago tomentosa Lam.

TIRIRICA (Fam. Cyperaceae)

DENTE de LEÃO (Fam. Compositae)araxacum officinale Weber | Sonchus asper (L.) Hill

MÃO DE DEUS

Capiçova (Erechtites valerianifolius)

Agradeço o Fonte: Alimentação Viva e Ecologia Mágica

Pratique!

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